2024年2月18日 星期日

來543開眼界 大風呂敷

每每來543都會能開眼界,郭老師沖繩快閃3天,帶回瑞泉10年古酒,43%泡盛,泰國米蒸餾,黑米麴菌發酵與燒酌一樣香醇。朱老師分享實驗成果,實在太魔幻。馬老師帶回東港名產雙糕潤,軟潤入口,不同口味都好吃。吳老師分享實驗室夥伴Lavakau家人釀製的原住民小米酒,甜甜酒香,涂老師連喝三杯。我分享烏魚子一口吃,搭配簡老師的蘋果,美味佳餚。星期六辛苦補班,GM下班人多,買便當回家吃,一邊網路看羽球亞錦賽,一邊喝酒品嚐日本帶回大風呂敷山陰和菓子,日本山陰自由行,各地的名產店都將大風呂敷放在醒目位置販售,因為不熟怕亂買,在江尾到米子火車上,同坐的日本奶奶推薦,真的很不錯,日本米製作的もち,加上柔軟的きな粉,沾點當地名產二十世紀梨的梨みつ,晚餐後的小小確幸。











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