2022年3月15日 星期二

兒子當兵

兒子今天當兵,謝謝雅婷傳來照片,祝福兒子當兵平安,雅婷學業順利。




2022年3月13日 星期日

回平鎮看姨婆

2020年11月8日回平鎮看姨婆後接著姨婆就回浙江老家。因為2021年台灣疫情嚴重,姨婆沒有回台灣,2022年2月12日回來,我也將近快1年半沒有回平鎮老家。兩佬今天將車停在誠正國中旁,搭捷運到永寧再轉搭709回平鎮。熟悉又陌生的感覺,看到姨婆與老家非常開心。祭拜祖先也送給姨婆小心意,明天是爸爸冥誕,向爸爸媽媽問候。姨婆在台灣讓我有娘家,謝謝姨婆。今天氣候溫暖,等待709公車的時候曬曬太陽,來回4小時的車程,奔波也是幸福。晚餐準備好市多韓式燒烤牛肉壽喜燒,搭配烏龍麵與日式麻糬,小卷剝皮辣椒天使細麵,謝謝家人喜愛家裡餐點。乖乖在我手心裡睡著的模樣好可愛。








2022年3月12日 星期六

假日運動模式 好市多韓式燒烤牛肉壽喜燒

假日早上到全聯補貨作常備菜。天氣暖和舒適,老爺打球我大湖公園散步存骨本,實在太喜歡這樣的天氣。謝謝老爺喜歡我做的常備菜,請願餓著肚子也要回家用餐。下午到好市多補貨。兒子當兵前想吃好料,昨晚享受爭鮮壽司,今晚再享受好市多鮭魚壽司。煮高麗菜紅蘿蔔番茄高湯作湯底,韓式燒烤牛肉作壽喜燒,花枝漿、蝦仁漿、山茼蒿、鴻禧菇當配料,超級好吃全家滿意。
















2022年3月11日 星期五

囤積日常用品 選擇好餐廳

疫情的原因,開始囤積日常必需用品,衛生紙、洗衣球、雀巢金牌咖啡、溫泉粉、衛生棉、染髮劑、牙膏等,在家準備半年份的用量。戰爭的原因,這兩個禮拜的晚餐開始享受比以往更優質的餐廳,彌生軒是首選,美味健康服務又好。GM地下美食街已不復以往專業美味,餐點品質令人有點傷心。健康的原因,兩佬午餐盡量簡單少食,讓早餐晚餐豐盛。兒子即將當兵,一起享受彌生軒,招待炸馬鈴薯,真的謝謝。








 

2022年3月8日 星期二

38婦幼節 極厚檜木砧板

今天婦幼節,謝謝老爺昨天送我大紅包,下午到蔡元培館買熱拿鐵與巧克力可頌,鄭姊與我兩人為自己慶祝。昨晚在彌生軒用餐,好好享受鮭魚飯,鮭魚大缺貨,可能快吃不到了。新冠疫情原因,美國牛肉價格飆漲,接著烏俄戰爭,鮭魚小麥汽油價格飆漲。昨晚特地到全聯進貨,為老爺做下酒菜,18天生啤酒配鹽酥煎雞腿排,雞油再燜煮花椰菜玉米筍,常備菜酸溜茄子與清蒸栗子南瓜。上星期六蒸到一顆非常硬的栗子南瓜,補蒸了兩次,口感結實如糖炒栗子,真的踩到雷,捨不得丟掉,想辦法來改造一下,昨晚蒸熱後壓碎,加入兩包沙拉醬與少許的鹽,充分攪拌後,像極我當年第一次在日本吃到的栗子南瓜沙拉,原來這才是栗子南瓜的極品。老爺在momo 1020元買3.5公分厚檜木砧板送給我,好香又漂亮。











2022年3月6日 星期日

北藝大考試 貴子坑水土保持教學園區 三元台元山殿

女兒北藝大研究所考試第二天,7:00出門開車送到學校,兩佬到貴子坑水土保持教學園區漫步,最近的空氣品質真的很糟,站在瞭望台都看分不清楚士林方向。清朝與日本統治時期,北投原來是陶瓷重鎮,貴子坑是礦場,北投對我的知識只有溫泉重鎮,連兩個禮拜來北投,更加體會到北投的自然地理之豐富,採硫磺、地熱開發、採瓷土礦等,前人的發掘開採濫墾到我們這一代重視水土保持,台灣一定會越來越好。沿著貴子坑溪走到頂就是三元台元山殿,清幽空靈山壁環繞,每一處都是清新聖地,渴望龍泉聖水兩儀聖水洗滌心靈,雙手合十祈求南海觀世音菩薩保佑烏俄戰爭結束,世界和平相處,全家身體健康,兒子當兵平安,女兒考試順利。北藝大附近喝鹹豆漿,等待女兒考試結束。接到女兒就直說昨天英文翻譯15位考試,今天只有9位來面試,錄取7位,若沒有考上會非常丟臉。面試官問女兒台大教導現代舞的老師名字,女兒竟然忘記了,面試官一直看著女兒笑,我的寶貝女兒,好好享受過程,今年沒有考上,明年更加充實自己再來完成夢想。

















2022年3月5日 星期六

北藝大考試 木砧板兩半 Tiger PCF Go60 快煮壺交接

今天7:00出門載女兒到關渡台北藝術大學參加研究所考試,祝福一切順利。漂亮的學校,建築設計與校園氣質與一般國立大學氛圍不同。兩佬先回家到全聯購物,老爺成德國中運動中心打羽球,我在家作常備菜與午餐。最近可能太常煮菜,砧板突然中間裂開,生平第一次發生,榮譽的象徵。2017年北海道帶回來的Tiger PCF Go60快煮壺無法加熱,當時買了兩個,正好可以交接。