2026年8月1日 星期六

阿春鵝肉桌球聚餐 美食鍋

今年桂花盃比賽後,星期五晚上,中研院兩組桌球隊在阿春鵝肉聚餐,謝謝王爺熱情請客,也謝謝良首帶來金門高粱與大家分享。開心有三位小朋友參加,這三位小朋友都在學打桌球,我們像大家庭一樣聊天分享,謝謝大家給我們這麼棒的美食與回憶。兒子公司贈送禮物美食鍋,輕巧可愛。星期六早上兩佬到大全聯補貨,補好補滿花4258元,回家後,8折土雞去皮去油,燉雞湯當下禮拜蛋白質來源。8折胛心肉去筋切塊後冷凍。月初好習慣請維持。












2026年7月30日 星期四

YIA夏日羽球比賽 低鹽飲食

老爺參加植微所YIA羽球比賽,老爺說打得很開心,很過癮,跟年輕朋友們運動,場上帶有朝氣活力。照片上的老爺完全不像60歲,真的很棒。今年的衣服材質很喜歡,謝謝YIA的用心。我的體重終於恢復正常,最近體重不斷上升的原因是吃太鹹,好難啊,以為胃口好是因為身體變好像正常人,不自覺鹽分攝取過量就體重飆升超標,飲食控制低鹽比控制低糖困難好多,鹽分藏在看似健康的食物裡,一不小心就容易超標。心臟衰竭過的我,慢慢調整再找回低鹽飲食習慣。














2026年7月27日 星期一

簡單餐點

晚餐準備水煮地瓜葉配橄欖油與大蒜,煎鱈魚,滷牛肚,剝皮辣椒雞湯,清蒸瓜仔肉。少油清淡的飲食。早餐準備豐富的水果蔬菜沙拉,洋蔥大蒜鳳梨蔓越莓乾優格,熱咖啡,烤鯖魚,水煮蛋。午餐水果沙拉與高麗菜海帶芽豆腐湯。最近又胖了一公斤,不管了,健康就好。








2026年7月26日 星期日

大崙頭尾山步道 蘇卡達象龜

週日好天氣來大崙頭尾山步道存骨本,曬陽揮汗好舒暢。青蛙石享受熱騰騰的豬血湯與冰涼的愛玉冰,簡單的小吃就是幸福,老闆娘養了一隻蘇卡達象龜,世界第三大陸龜,她說兩年前從手掌一般大飼養到現在,當初2000元購入,如今長大許多,外殼堅硬,前肢有角質鱗片,第一次觸摸,眼神溫和,很可愛耶。今天午餐晚餐都在家裡吃,晚餐煮一鍋剝皮辣椒雞湯,謝謝老爺喜歡,連喝三碗。














2026年7月25日 星期六

鎮定劑 蔦屋閱讀 為福樓

這兩張 Garmin 手錶的壓力指數Stress Level數據對比,實在太有說服力,連身體數據都在誠實地跟我說,老爺星期一早上到星期五下午不在身邊的壓力指數偏高。只有星期一那天呈現橘色,其他日子幾乎都是放鬆、舒緩的藍色狀態,拍攝時間是星期二清晨起床前。從星期一到星期四,連續四天都是顯眼的橘色,身體處於持續高壓力狀態,拍攝時間是星期六清晨起床前。老爺是我的行動版鎮定劑,紓解神經繃緊,讓自律神經系統切換到休息與消化的副交感神經模式,心理安全感直接拉滿,反映在Garmin手錶上呈現是療癒的一片藍。星期六老爺成德國中打羽球,我到蔦屋閱讀,兒子家教一整天,女兒感冒在家休養生息。今天羽球團打結束,成德國中羽球場地進行維修,10月初才開放。今天閱讀不值班,我就在檳榔攤,作者林建華醫生。醫療現場的記憶,承載著創傷、痛苦、遺憾和愛。不只述說著過往,更映照出每個受傷的靈魂,在理解中學會和解,並在歲月中長出更溫柔的自己。人生的故事輸肝瀝膽,真情誠懇書寫。分享故事,讓關係更緊密,我更貪婪的想將自己在日常中的閱讀,粹出精華,成為妝點在每一篇故事裡的香氣,為自己缺乏信心的文筆增添馨香。雖藉由他人的文膽為自己撐腰助威,卻試摯希望這些潤澤我生命的智慧,同樣帶給你茁壯的養分。真實鮮活的樣貌,性格、想法、心境與情感呈現,不管是美好或醜陋,成功或挫敗,光明或陰翳,熱情或荒唐。葛文德在她的著作凝視死亡中提到,人在老去或是重病之後,衰敗會像藤蔓悄悄爬滿我們的身體,這其實在提醒我們必須正視生命逐漸邁向終點的事實,並且預先做好準備。在死亡面前,我們必須更加謙遜。美妙人生的作者說時間與注意力就是我們的生命,當我們給出時間與注意力時,我們也是在給出我們的生命。至於將時間和注意力要投注在什麼上面,只能留給自己決定。午餐與老爺再次享受為福樓的烤鴨叉燒雙拼、合菜戴帽、涼拌菜心與蔥油餅,小小放縱一下。晚餐給伯爵假日餐車。















2026年7月24日 星期五

藍天白雲彩虹

紅霞颱風從台灣外圍路過,綠山藍天白雲月亮彩虹,大自然美景出現。





2026年7月20日 星期一

2026FIFA決賽 振興醫院回診

世界杯足球賽真的是跨越世界、種族與世代的共通語言,熱血的父子檔。西班牙獲得金盃。7月22日星期三奶奶出院後,老爺開車回台北,兩佬下午到振興醫院回診,鄧醫生的病人好多,早上門診的病人挪到下午繼續看,年齡層男女老少,下午診約3點開始,大家都安靜慢慢等待。鄧醫生依據抽血報告解說,老爺血壓血糖血脂控制很好,血脂換藥,劑量從20mg減到10mg。我血壓血糖血脂都很好,就是要多喝水,醫生與藥師都提醒我。