連續三個星期五晚餐來汐止昶帝嶺海鮮餐廳享用美食,以往路過而不敢進入,總覺得一頓飯下來所費不貲而打退堂鼓。餐廳位於基隆河沿岸腳踏車道旁,偶然機會下,在騎鐵馬時,發現昶帝嶺在推出週一到週五有熱炒99元,深刻謹記在我這老饕的心中。星期五晚上來嚐鮮,一試之下,全家愛不釋手,決定要常來光顧。孩子最愛招牌菜生菜蝦鬆,滿滿一大盤的蝦鬆,蝦肉多而鮮美,滑滑嫩嫩,配上酥香脆的油條,可以大氣地將蝦鬆包裹在生菜裡或配飯吃,滿口的蝦肉沿著生菜掉落在盤中,好幸福喔。蒜泥蚵、炒牛肉、五味炸透抽、生魚片每盤99元,再加上阿奇農冰棒與黑糖糕,全家吃得好滿足,只需要800元,喔!TGIF。
每每吃螃蟹料理,我最愛螃蟹下的粄條,但享用機會不多,因為螃蟹的配角常常是油飯或豆腐。上週試著問老闆是否有這道菜,沒想到被我期盼到,香Q彈牙的粄條伴隨著濃濃蒜與螃蟹香,滑入我的心坎裡,滿滿一大盤才300元,齁齁齁,超幸福的,怪不得我們家會胖,因為我們都喜歡用美味料理來犒賞自己或解除鬱悶。
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